Autor: Noticias ao Minuto

Nos últimos anos, a organização Environmental Working Group (EWG) vem divulgando uma lista com os alimentos que apresentam maior concentração de resíduos de pesticidas. A edição de 2026 já foi publicada e pode surpreender. O objetivo do levantamento é incentivar escolhas mais conscientes e reforçar a importância da higienização adequada dos alimentos. A lista é conhecida como “Dirty Dozen”, ou “Os Doze Sujos”. A proposta não é proibir o consumo desses itens, mas alertar para a necessidade de cuidados extras no preparo. A organização recomenda, sempre que possível, a preferência por produtos orgânicos, embora reconheça que isso nem sempre está…

Apesar de parecerem inofensivos, alguns alimentos e bebidas podem ser grandes vilões da saúde bucal. Segundo médicos ouvidos pelo Verywell Health, certos hábitos alimentares podem causar “graves riscos para o esmalte dentário”, mesmo quando a pessoa mantém uma boa rotina de higiene. De acordo com a publicação, “bebidas ácidas e açucaradas podem enfraquecer o esmalte dos dentes com o tempo”. O problema se intensifica quando esses líquidos permanecem em contato prolongado com os dentes. “Cobrem os dentes e permanecem em contato durante mais tempo, sobretudo se forem consumidas lentamente”, explicam. Isso acontece porque “quanto mais tempo estiverem expostos, maior o…

A folha de louro é muito conhecida por dar sabor a pratos como refogados e receitas com bacalhau. Mas o uso desse ingrediente vai muito além da cozinha. No dia a dia, ele pode ser útil em várias situações dentro de casa, com funções que muita gente nem imagina. A página Almanaque da Vovó: Casa e Jardim reuniu algumas formas práticas de aproveitar o louro fora das receitas. Veja como usar: 1. Gavetas de roupasColocar duas ou três folhas de louro nas gavetas ajuda a manter um aroma agradável nas roupas e ainda evita o aparecimento de traças. 2. DespensaAdicionar…

Quem nunca errou na mão ao colocar sal na comida que atire a primeira pedra. Nessas situações, muita gente pensa que a única saída é jogar o prato fora ou comer mesmo assim. Mas existem soluções simples que podem salvar a receita. O Continente reuniu quatro dicas para corrigir o excesso de sal no arroz. Veja quais são. Adicione mais água Se você perceber que colocou sal demais ainda durante o cozimento, basta acrescentar mais água na panela. É importante lembrar que isso vai deixar o arroz mais cremoso. Se preferir uma textura mais seca, será necessário adicionar mais arroz.…

Aquela espátula de borracha antiga que você ainda usa na cozinha não é apenas feia, ela também pode representar um risco à saúde. Esse tipo de material tende a acumular bactérias resistentes, que não são totalmente eliminadas na lavagem e podem causar doenças. É o que afirma Lawrence Goodridge, diretor do Canadian Research Institute for Food Safety, da Universidade de Guelph. Em entrevista ao EatingWell, o especialista destacou que “a maioria das doenças e contaminações relacionadas à segurança alimentar acontece na cozinha”. Por que você deve descartar sua espátula de borracha antiga Com o uso, é comum surgirem pequenas rachaduras…

Os princípios básicos para manter uma vida saudável são bem conhecidos: consumir vegetais, praticar atividade física e dormir bem. No entanto, quando o assunto é saúde do coração a longo prazo e desaceleração do envelhecimento, alguns detalhes podem fazer toda a diferença. O cirurgião cardíaco Jeremy London compartilhou em sua página no Instagram uma lista com cinco hábitos diários comuns que aceleram o envelhecimento do corpo. Segundo ele, essas práticas não apenas afetam as células, como também aumentam a inflamação e sobrecarregam o coração ao longo do tempo. Confira os hábitos: Fumar Jeremy London destaca que fumar, seja cigarro tradicional…

Você sofre de pressão alta? Ou talvez esteja simplesmente procurando maneiras de se manter proativo em relação à saúde do seu coração. Então este guia é para você! Os alimentos que escolhemos todos os dias têm um impacto poderoso em nosso bem-estar geral, e a pressão arterial não é exceção. A pressão arterial alta sem controle pode levar a sérios riscos à saúde, como derrame, ataque cardíaco e até mesmo à morte.Mas há boas notícias! Você pode assumir o controle de sua saúde por meio de sua alimentação. De frutas a vegetais e muito mais, esta lista explora 30 alimentos…

Você sabia que nem toda fruta deve ser guardada na geladeira? Rosa Moreira, conhecida como A Cientista Agrícola, falou sobre o assunto em um vídeo publicado nas redes sociais. “Na agricultura e na ciência dos alimentos, as frutas se dividem em dois grandes grupos, e é isso que determina se vão para o frio ou não”, explica a especialista. Segundo ela, as frutas que podem ir direto para a geladeira “são aquelas que não amadurecem depois de colhidas”. “O frio não muda o sabor, apenas desacelera o tempo. É o caso dos morangos, das uvas, das cerejas, dos mirtilos e…

Quando se trata de dieta, não faltam opções para experimentar, desde a baseada em vegetais até a cetogênica. Ocasionalmente, as pessoas tentam a dieta frugívora, que envolve comer principalmente frutas. Até mesmo o fundador da Apple, Steve Jobs, foi um adepto deste plano alimentar. Mas o que acontece com seu corpo se você ingerir apenas frutas? Embora consumir alimentos integrais e naturais da terra pareça saudável, essa dieta restritiva pode causar muitos problemas de saúde.Se você está interessado em descobrir o que aconteceria com seu corpo se você comer exclusivamente frutas, clique nesta galeria agora.

Falta pouco para a chegada de uma nova lua cheia. Enquanto isso, estamos passando por outra fase importante do ciclo lunar. Nesta sexta-feira, ocorre uma lua nova em Áries, que traz uma energia intensa e pode impactar diretamente alguns signos do zodíaco. Será que você está entre eles? De acordo com o site Oh La Lá, quatro signos tendem a sentir mais os efeitos desse momento. Embora existam pontos positivos, também surgem desafios que merecem atenção. Veja se o seu signo está na lista e o que esperar nos próximos dias. Áries (21 de março a 20 de abril) “Este…